国家公共营养师职业资格培训招生简章

    宁波大红鹰成教学院是经宁波市劳动局职业技能培训中心批准,可以开设公共营养师职业资格培训的机构。为了提高相关行业从业人员的职业技能和专业素养，满足人民群众对公共营养方面的需要，我院长期开设公共营养师职业资格培训班。以下条件符合其中之一，即可报名。

一、报名条件

公共营养员 （国家职业资格四级）	助理公共营养师 （国家职业资格三级）
注：以下条件只需满足其中一项。     1、取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，经本职业四级正规培训达规定标准学时数。     2、在本专业或相关专业工作3年以上，经本职业四级正规培训达规定标准学时数。     3、取得大专以上（含高职）毕业证书后，经本职业四级正规培训达规定标准学时数。	注：以下条件只需满足其中一项。    1、取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。     2、取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上人员，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。     3、取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。     4、取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业三级正规培训达规定标准学时数

二、培训内容
    营养学基础、各类食品的营养价值、常见烹饪原料的基础知识、平衡膳食、特殊人群的营养及膳食、餐饮成本核算知识、营养评价、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、食品的卫生及其管理、厨房卫生管理、中医饮食调补学基础、营养咨询及营养综合评价、营养餐的制作、营养疾病。

三、考核发证
    培训结束后，按国家职业标准要求，通过理论知识考试与技能操作考核的，由劳动保障行政部门颁发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》。

四、报名方式
    报名上课地点：宁波市解放南路38号4楼（宁波大红鹰成人继续教育学院）
    咨询电话：87328973 、87306739、 66896689
    培训时间：一般安排在双休日或晚上。报名时请随带身份证原件和复印件、毕业证书原件和复印件，及相关证明，一寸彩照2张，二寸彩照1张。失业职工请随带《宁波市失业职工登记证》、被征地人员随带《宁波市城镇新增劳动力失业人员登记证》，可享受培训费减免政策。